羊倌马苏力毛和他的新品种羊肉刺蕨
时间：2022/07/27 20:53:25 编辑：
“羊倌”马苏力毛和他的新品种羊
??? 这是一群长相很特殊的羊：黑白、黄白花的脸，健壮的体格，细长的尾巴……走进它，乍一看似乎很熟悉，但又很陌生的一张面孔。
“塑造”这张面孔的人，叫马苏力毛。循化撒拉族自治县积石镇新建村的一名“羊倌”，他凭借多年的贩羊、养羊经验，培育出了令人称奇的杂交新品种羊而被当地人津津乐道。
4月的循化，花红柳绿。积石镇河北村村民马乙四麻力悠闲地在他家背后的山坡上放羊。听马乙四麻力介绍说，每当他的羊群走在村里，都会招来村里人的啧啧赞叹声，因为他放牧的羊很特殊。“你看，这只7个月大的羊已经达到120多斤了，再一个月就可以出了。”马乙四麻力颇感自豪。
为了搞清楚这种羊的品种，记者找到了它的主人马苏力毛。没想到，这竟然是马苏力毛经过三年的辛苦实验育成的新品种羊。
今年四十刚出头的马苏力毛跑过运输、贩过羊，积累了一定的资金，也在实践中积累了很多养羊方面的知识。他看到，在循化靠发展本地土羊一年产一次羊羔，老百姓认为不划算，很多人不愿意养。同时，从牧区拉来的羊成本高，利润低，农民养殖积极性不高。
如今，村里的年轻人大都出去打工了，留守在家里的老人无所事事。如何让这些留守老人动起来，在家门口实现收入？他想到了养羊。
2009年，他把两只欧拉公羊运到循化，从山东进来20只优质小尾寒羊，分成两批进行实验。
一只有触角的欧拉公羊和10只小尾寒羊母羊一窝，经过六个月的培育，20只羊羔成活率只有70%。另外一个圈无角的欧拉公羊和10只母小尾寒羊培育出来的20只羊羔，成活率100%。原来，有角的公羊会碰到母羊的肚子，容易流产。后者成为马苏力毛的首选。
记者在采访中了解到，欧拉羊和小尾寒羊尽管繁育快，但在市场上并不被看好。欧拉羊肉质红，表面纤维粗，小尾寒羊肉质白色，经过杂交后成为上口的雪花肉。并且一年产羔两次，一次产四只，成活率达到100%，经济效益******。马苏力毛将耐寒的欧拉羊和耐热的小尾寒羊杂交后，为黄河谷地新增了适宜的羊种。
从最初40多只羊到发展到630只，目前存栏110只。如今这些个头大、身子长、长速快的这群特殊的羊因为速成、肉质好等优点源源不断给他带来了财富，一只羊能卖到上千元，虽然价格比其它羊肉高出2元左右，仍然深受当地人欢迎。同时也为50岁、60岁的老人们找到了挣钱的门路。
56岁的马乙四麻力就是其中的受益者。几年前，他们一家靠儿子外出打工，生活简单而拮据。马苏力毛把怀孕的一批母羊给他放养，生下的小羊羔除了还给主人一半，另外的收入就成了他自己的。他说，今年春节前出栏了八十多只，纯利润近10万元。如今，马乙四麻力不但挣了钱，他和老伴买了养老保险，生活没有了后顾之忧。
马苏力毛有自己的产业，但闲暇之余，他就会琢磨羊的事情。问他接下来的打算时，他说：以借母还仔形式，走产业化经营，让更多的乡亲在家门口发羊财。撒拉族青年农民马苏力毛的“羊倌”科技项目，已成为深受老百姓青睐的致富项目，也必将成为循化农民增收的一个好产业。